定量测定咖啡因的饮料使用紫外线波长光谱和软饮料

大量研究,采用各种各样的方法,进行了典型的咖啡因含量的一般消费饮料。高效液相色谱是许多分析研究方法的选择。然而高效液相色谱是一项昂贵的渴求资源的技术,并不是通常发现在学校和大学的科学教学实验室。

这个应用程序注意细节如何使用紫外光谱分析和量化一些常见的饮料和汽水饮料中的咖啡因含量。