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戴维·德兹勒是一名有学位的化学家，在汽车行业有45年的经验，他指出，碳补偿越来越受欢迎，这只是无效政策的又一个例子，它会让我们继续污染。德兹勒认为，唯一真正的解决办法是让我们摆脱对化石燃料的依赖。

我们对大麻植物及其对人体的影响的了解，在过去60年里才被正式发现。这些开创性的调查中有很多涉及到今天的十步教我嘉宾:罗杰·佩特韦，阿伯丁大学名誉教授。

复合臭氧是一种已知的呼吸刺激物，在飞行高度高浓度存在，使得在这样的高度空调吸入的“新鲜空气”，嗯，不那么新鲜。事实上，臭氧暴露可能是我们在空中旅行时感到的许多短期不适的原因。

Peak Scientific的Precision SL是用于GC-FID的最小氢气发生器。该精密SL线已被设计为GC火焰探测器提供一个精简的实验室级氢气溶液，纯度为99.9995%，可在100和200cc/min。精度安全，使用简单，易于维护，占用最小的工作台空间。

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你知道卡路里标签只能精确到20%吗?差距很大，但它的存在是有原因的:卡路里是复杂的。

作为科学家，我们是发现答案的专家，但由于错过了宝贵的、多样化的观点，我们就错过了有可能开启科学伟大新时代的关键思考。

品脱科学是一个完全由世界各地数千名科学家组成的基层社区组织的非营利组织。加入这个十步教我会议上，Pint of Science的联合创始人普拉文·保罗(Praveen Paul)讨论了这个节日是如何诞生的，以及她下一步打算在哪里举办。

Eurofins(南特)的同位素猎人也用同位素调查食品的真实性，以确保消费者的信任和更公平的市场竞争。无论样品、葡萄酒、果汁、蜂蜜，他们都在寻找食品和饮料中的掺假和欺诈。

我们回来了另一个十步教我一集。这一期《教我吧，10个》的主角是伦敦大学学院痴呆症研究中心的博士生汤姆·维尔。在这集10分钟教我的节目中，Veale广泛地谈论了痴呆症和阿尔茨海默病，发生的大脑变化以及白质在阿尔茨海默病中的作用。