在蔬菜烹饪如何影响营养吗?

反应探讨了化学和科学继续当你烹饪蔬菜的营养。蔬菜都满满基本维生素和矿物质,但你应该怎么吃最营养的效果?生吗?炒?冻结吗?你可能要吃那些新鲜青豆,一,瞬间冷冻青豆保持几个月比刚刚有三倍的维生素C bean保存在冰箱里。你知道油性敷料和鳄梨可以帮助你吸收更多的养分,甘蓝沙拉。