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少数研究表明，在现有药物中添加大麻油可能对儿童和青少年的破坏性、难以治疗的癫痫有效。

预防和检测食品行业内的有害微生物，无论是在您自己的厨房，在生产链中还是在生产者，都是保持消费者健康的必要条件。气候的变化也导致了微生物栖息的生态位的变化，科学家必须走在游戏的前面，以防止出现问题。

大麻品系的不一致命名和标签继续给消费者和研究人员带来挑战。

剂量和标签目前是大麻消费者的大问题，这些结果可能有助于提高大麻提取物的质量和一致性。

食品危害警告使饮食变得更加危险

一个雄心勃勃的新工作流程结合了两种前沿的蛋白质组学分析技术，以改善大型蛋白质组合的成像。电子冷冻显微镜(cryo-EM)和交联耦合质谱(CX-MS)的结合可以更深入地研究蛋白质结构，达到技术本身无法获得的细节水平。

近年来，随着橄榄油的受欢迎程度的提高，橄榄油的生产和销售已经成为一门大生意。然而，这也为希望从这一趋势中牟取暴利的骗子打开了方便之门。为了解决这个问题，科学家们一直在利用化学层面的差异来揭露掺假产品。

从食品和制药等领域到大麻检测领域，这有助于为医疗患者和娱乐消费者提供安全、经过彻底测试的大麻。

测序技术的进步为科学家们提供了一种强有力的方式，以前所未有的细节来观察微生物群落。bet188真人宏基因组学是一个迅速发展的领域，它揭示了大量隐藏的生物多样性，彻底改变了我们对生物世界未知角落的理解。

北方葡萄实验室研发总监贾克琳·汤姆森博士解释了她最初是如何对科学感兴趣的，以及是什么让她在大麻行业工作。