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酵母、“上升”的方法来制造胶原蛋白

酵母,一块“上升”的方法来制造胶原蛋白含量的形象
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ProColl医学生物材料公司位于南威尔士,创造了一种新方法制造胶原蛋白,使用酵母。公司的目标是为研究探索collagen-based生物技术比传统的方法更有效和更便宜的方式。

188金宝搏备用主任与乔纳森Widdowson ProColl皇家工程院和企业研究员企业中心,以了解更多关于如何使用酵母制造胶原蛋白,这种方法的应用。

莫莉·坎贝尔(MC):请您能告诉我们关于ProColl的发展和你的目标吗?

乔纳森Widdowson (JW):
ProColl始于通过我的研究,斯旺西大学的克里斯·赖特博士。我们有经验丰富的第一手,发泄着对胶原蛋白研究人员通过商业供应商和生产材料所需的时间限制自己,只有几克的材料从一个月的固体萃取生产。我们希望能够让胶原蛋白研究社区内所有负担得起、享受得到的服务。

除此之外,我们不开心,唯一可用的来源的胶原蛋白提取动物,通常牛、材料的质量和纯度非常可疑。必须纯胶原蛋白和可靠的研究工作,没有可靠的源材料,结果太变量。

这使我们相信更好的解决方案可以使用我们的工程知识胶原蛋白相结合,分子生物学和化学工程。我们的解决方案是使用酵母酿造人类胶原蛋白链(以类似的方式以啤酒生产)生产纯产品,与完美的生物相容性,不生成通过动物屠宰。

这让我们的生产规模商业水平,同时保持高度的过程控制和纯洁;同时要求两个技术人员生产全球范围内的产品。此外,这意味着我们可以提供人员在全球范围内更负担得起的解决方案,将其他的动物身上提取的胶原蛋白。

主持人:目前的挑战在于胶原蛋白的制造什么?

JW:
胶原蛋白是传统上使用动物组织生产加工用化学药品来除去其他蛋白质。这个过程改变了胶原蛋白的结构,降低其功效用于组织工程和维修。

所涉及的过程本身是非常需要大人员驱动材料的成本支出。目前拼贴画成本(平均)约£1800每克是有问题需要考虑到十至几百克生产人工培养的器官我们正在致力于研究社区。

使用动物的问题也引发了道德和传染性疾病的传播的风险。这些包括不仅包括牛海绵状脑病(BSE),但是,正如我们所看到的近年来,其他病毒从动物传播,包括禽流感、非典和最近武汉冠状病毒的爆发。能够脱离这意味着我们完全可以避免疾病传播,使用生物安全使用几个世纪以来在食物和饮料的生产。

胶原蛋白具有更多的功能不仅仅是作为结构蛋白。它占三分之一的蛋白质在人体和有许多信号对健康和幸福的重要角色。胶原蛋白提取的艺术是保留胶原蛋白的结构和功能,使它可用在研究环境。如果你走得太远,你可以得到明胶和胶原蛋白肽应用于化妆品行业但不用于医学。处理太少,另一方面,让你的材料,不能适应,有效地修改、打印或模制。

主持人:请您能告诉我们更多关于使用酵母制造胶原蛋白?如何克服当前挑战?

JW:
获得我们的流程使用知识在人类基因组工程,化学工程,发酵和分子生物学原理,为了生产酵母含有人类生产和分泌胶原蛋白的能力。然后我们可以收集、净化、分析和存储在一个高度纯粹的提取。我们不需要使用动物或严厉的化学修改的结构材料;相反,我们可以简单地收集胶原蛋白和在应用程序中使用它从组织工程到癌症研究模型来补充食品和饮料。

我们生产是人类胶原蛋白链的材料,我们可以打印成纤维,给高阶结构,同时保留必要的操纵性能进行研究。材料是人类,这意味着模型测试新药,癌症线或组织模型将受益于使用最原生胶原蛋白,允许直接集成到主机与动物相关的减少排斥问题来源。

这个过程的结果可以产生有史以来第一次素食兼容的胶原蛋白产品,没有道德壁垒,高纯度和生物相容性的一个负担得起的价格。

司仪:这个应用程序可能什么技术在biotherapeutics和生物技术领域?

JW:
胶原蛋白已经使用多年,其性能及应用已经是众所周知的。胶原蛋白适合改编成药物输送,治疗伤口,以及医疗设备的工程和涂层的胶原蛋白为病人的细胞提供了一个可辨认的材料。

最重要的是,通过这项技术,组织工程和再生医学的未来要实现,使用生物材料中的黄金标准的组织。

我们生产的胶原蛋白也提供了一个增强的福利的化妆品和保健品,可以帮助促进健康组织,补充材料的丢失由于老化和损坏。

最后,我们正在与合作伙伴合作,探索潜在的使用胶原蛋白作为生物塑料,它提供了一种可降解和可食用替代塑料包装。

主持人:你的下一个步骤是什么?

JW:
英国皇家工程院的支持下企业中心,AgorIP和EPSRC的资金,我们已经能够把技术从一个想法到大规模生产的产品。我们现在想要实现完全的商业规模制造人类胶原蛋白产品,使ProColl授权的研究。

我们目前正与合作伙伴在供应我们的本地安全生产合同,为了给市场带来新的胶原蛋白系列产品。我们正在寻找热情在世界各地的分销伙伴,确保材料会有全球影响力。

我们将打开我们的第一轮融资,这将使我们能够加速我们的胶原蛋白产品及其应用,以及胶原蛋白打开新市场和全球行业。

主任Jonathan Widdowson ProColl皇家工程院和企业研究员企业中心,莫莉坎贝尔说,科普作家、技术网络。188金宝搏备用

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