真菌毒素是自然产生的有毒化合物,某些类型的模具。这些模具可以种植谷物等食品,之前或之后的收获。本应用笔记看着清理的谷物和葵花籽之前11监管的真菌毒素的分析质/女士。
成百上千的真菌毒素目前发现,许多这些积极监控,避免可能带来的潜在危害人类健康。然而,不同理化性质的分析了不同样本矩阵通常可以将分析的挑战。
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