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科学家发现大麻的独特Skunk-Like气味的来源


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科学家们ABSTRAX科技总部位于加利福尼亚的萜烯研究和产品开发公司,已经确定了化学物质导致大麻的独特skunk-like香气。

而大多数大麻的气味概要文件是萜烯化合物的结果出现在一个给定的应变,这些萜烯无法解释skunk-like或gasoline-like归因于一些大麻菌株的气味。现在,ABSTRAX研究人员发现一些关键的挥发性硫化合物(vsc)——含有硫磺的挥发性有机化合物——这直接解释这刺激气味释放一些大麻菌株。


他们的研究,一直是同行评议和发表在ACSω,也表明这些vsc可以额外的药用价值,作为他们的强烈化学结构类似于一个已知的化合物大蒜数量改善心血管健康。


新vsc解释独特的大麻的气味


解开大麻的气味,ABSTRAX技术科学家关注调查vsc有两个原因。首先,因为大麻气味常常被描述为skunk-like,屏幕会有意义的化合物也在鼬的气溶胶喷雾。既然vsc是已知存在于其他的植物啤酒花,这一点也不奇怪,发现同样的化合物在大麻植物。


为了屏幕大麻样本已知和未知vsc,科学家们使用使用定制的二维气相色谱法(2及其它系统三个探测器同时运行:一个飞行时间质谱仪(TOF-MS),火焰离子化检测器(FID),硫和化学发光检测器(SCD)。二维气相色谱的使用提供了更好的分离效率比传统的一维分析,结合硫的化学发光,质谱,和火焰电离,给研究人员的手段探测、识别、和量化任何vsc出现在非常低浓度的样品。


”的组合多个探测器,与2及其它分析大麻,给我们所需的工具解析某些化合物之间的数据和识别趋势和各种大麻品种的香气,”研究作者伊恩•奥斯瓦尔德博士解释道一份声明。“我们的数据结论之间建立一个联系这个新家庭的vsc大麻及其辛辣的香味。”


七vsc的研究发现一个家庭在大麻,其中一些没有被发现。五个化合物包含prenyl官能团的化学结构和被认为有助于大麻的独特skunk-like气味。进一步的测试确定了化合物3 -作为这个香气的主要组件。


“就像cannflavins prenylated黄酮类化合物发现特别是在大麻,这些新发现的“cannasulfur化合物”似乎也非常具体prenylated vsc大麻,”奥斯瓦德说。“有趣的是一种常见的化学主题在完全不同的类的化合物产生的这种植物。”


药用大麻vsc的潜力


可能最重要的影响研究发现大麻中的vsc结构非常类似于其他vsc大蒜中找到。

大麻vsc vs大蒜vsc。

大麻vsc vs大蒜vsc。信贷:亚历山大小吏,


烯丙硫醇,最突出的大麻VSC的烯丙基的模拟,是一个强大的组蛋白脱乙酰酶(HDAC抑制剂)。HDAC抑制剂已被证明抑制肿瘤细胞的生长这两个在体外在活的有机体内,这可能为大麻抗癌研究提供一个新的维度。己二烯二硫化也被证明有利于心血管健康预防结直肠癌大麻,所以有潜在的对手来做同样的事情。


“多年来我一直怀疑我们失踪的东西对我们理解这种植物,”这项研究的合作者Josh delrosso说一份声明。“尽管萜烯被誉为大麻的辛辣气味的主要来源,现在我们知道它是这个新类vsc。”


“我希望我们的结果可以作为一个跳板,帮助其他研究人员确定这些化合物赋予大麻药用价值甚至超过我们的想象。”


vsc可以转化为提取产品,但保质期比较短


有趣的是,当研究人员筛选三个品牌的丁烷散列石油集中VSC中发现大麻,他们发现测量浓度的主要VSC发现大麻花,3,在所有三个提取物。此外,第二个VSC发现大麻花,3-methyl-2-butenyl acetothioate,在浓度高于3的两个样本。


一个嗅觉测试小组后,发现高水平的这两个化合物提取刺激性与更高的分数。这些挥发性化合物可以保留在整个提取过程似乎是其中一个原因为什么这些提取物可以背负着如此强烈的cannabis-like香气。但如果这些化合物被证实有药用的好处,这可能是一个重大的发现。


“我们证实,大麻提取物确实可以包含这些化合物的合理浓度如果处理正确,”凯文·库柏说ABSTRAX的方案一份声明。“他们的高波动性使得他们容易挥发,所以我们不确定他们将如何转化为大麻提取物。我们很惊喜地看到高水平的样本我们测量,特别是如果这些化合物具有有益的药用价值。”


最后,ABSTRAX科学家着手确定当这些vsc出现在大麻,而当其浓度峰值。抽样小剪报的大麻种植植物在水培温室系统和继续进行测量收获和固化后,研究人员发现,大麻的vsc出现很晚在植物的生长周期。vsc首次检测到7周后克隆种植大麻,此时温室的植物的气味也明显变得更辛辣。


VSC浓度峰值记录结束时固化干燥过程,但当十天的存储后重新度量界限,几乎每个VSC的水平已经大幅下滑。


“这些结果证明大麻生产商正在争分夺秒的时候得到优质的产品到客户手中,”·库柏说。“希望我们的结果将建立一个新的标准为生产者和经销商帮助保护和保护这些关键的化合物——不管的加工、包装、和时间在架子上。最重要的是,它将有助于品牌最大化他们的产品,推动大麻质量更上一层楼。”

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