释放咖啡滤纸的化合物是什么?

咖啡是世界上最受欢迎的饮料,每年消耗超过4000亿杯。这流行提供了方便和负担得起的咖啡酿造与各种类型的设备。大多数技术利用一个过滤器在酿造过程中咖啡粉。咖啡过滤器可以减少一些咖啡的酸度和油,但如果他们不冲洗,消极的香气在酿造过程中可以提取。这可能导致一杯咖啡与纸张、塑料和其他变味的香味。

你的咖啡是干净的吗?下载这个海报发现发现:

• 每个过滤器都有不同程度的相同的组件只有少数是独一无二的
• 用热水冲洗过滤器并删除的一些化合物,还减少了除酸的有效性
• 清洗解决方案可能受益于pH值低于自来水帮助移除从滤纸的化合物