PerkinElmer发射DA 7350™工具和基于云的软件在食品生产质量控制

PerkinElmer, Inc .)推出了(9月15日)达7350™工具和过程加上™基于云的软件提供连续的食品和食品成分制造过程质量控制。新解决方案的目的是使食品生产商提高效率和产量,提高利润率减少浪费,优化使用昂贵的原材料和提高产品一致性。这个创新是PerkinElmer投资组合质量和安全的解决方案的一部分,在肉类、奶制品、海鲜、生产、食用油和大麻。

利用相机和近红外光谱技术和更小、更轻的设计比上一代产品,PerkinElmer DA 7350生产线解决方案措施关键参数如水分、蛋白质、脂肪和灰分含量,在实时。过程+软件不断测量信息传到工厂控制系统,控制室监控或任何plant-approved,网络设备(包括手机),以便进行手动或自动的调整可以使干燥、空调/水合或流混合比率。

为客户与复杂,高通量处理环境中,这项技术可以应用在多个生产线同时,然而独立,测量和控制质量参数在工厂的生产线。数据达7350仪器也是兼容PerkinElmer桌上型的DA 7250™NIR分析仪,结合生产信息以不同的方式来帮助提供一个更完整的图片处理环境。

“消费者的需求一定程度的质量和一致性从他们最喜欢的食品品牌,生产商希望创建符合规格,产品生产率目标和消费者预期同时,”Greg西尔斯说,副总裁和总经理,食物,PerkinElmer。“我们的达7350解决方案帮助食品制造商获得正确的信息在正确的时间,这样他们就可以进行必要的修正,保持效率,质量和成本节约正轨。”