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有机食品——炒作或希望?

有在西方世界有机食品日益增长的需求。但是,消费者总是标签上说什么吗?如何验证真伪?
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水解决方案没有一粒盐

莫纳什大学的研究人员已经开发出energy-passive技术能够提供清洁、饮用水成千上万的社区,仅仅利用光热光谱分析材料和太阳的力量。bet188真人
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快速的和兼容的脂肪测定与索氏提取、热提取、连续提取

这个视频总结了三种最常用的方法为脂肪萃取在食品加工分析。索氏提取的过程,热提取(Randall)和经济持续提取(Twisselmann)图形化描述。
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未来的食物:这种转基因鲑鱼可能早在2020年美国市场

人们比以往任何时候都多吃鱼,三分之一的全球股市受到过度捕捞的威胁。一家小公司表示,其转基因鲑鱼可以帮助满足需求,批评人士说,这是一个一步错了方向。
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世界如何看待科学与健康?

看全球推出首届康全球监测报告在华盛顿特区在盖洛普世界总部。
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柑橘类水果如何创建这样一个强烈的气味?

柑橘类水果含有小口袋里的液体突然来到接触释放出飞机的强烈气味石油到空气中。强烈的气味是为了吸引动物网站帮助传播尽可能水果的种子。佛罗里达中央大学的安德鲁·迪克森已经记录了喷射运动用高速摄像机来理解这些“喷射”的确切过程柑橘油。
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参加同位素指纹电子学习与同位素猎人去旅行

在本系列学习你会得到介绍同位素指纹和将学习更多关于:同位素指纹是什么?我们如何能检测到一个同位素指纹吗?同位素指纹可以应用在哪里?应用同位素指纹的例子是什么食物完整性、环境取证,刑事取证,兴奋剂控制等。
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调查世界上最轻的固体

气凝胶是世界上最轻的固体密度(至少)。他们也是优秀的热绝缘体和已经使用在许多火星任务和“星尘”号彗星particle-return使命。这一节的重点是二氧化硅气凝胶,但石墨烯气凝胶现在技术上最轻的。
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水下农场能帮助对抗气候变化吗?

潜入海洋水产养殖的世界,看看恢复农业可能起着至关重要的作用,帮助我们的沿海社区,我们的海洋和气候。bet188真人
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如何拯救我们的星球

大卫·阿滕伯勒爵士解释人类可以负责我们的未来和如何拯救我们的星球。
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