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调查的真实性和跟踪起源与同位素指纹
使用同位素指纹,食品和饮料的起源、真实性和产品标签声称可以以独特的方式来验证。
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实验室规则——Dua脂肪酶模仿“新规则”
看看这个科学模仿Dua脂肪酶的官方音乐视频新规则!
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什么是杀虫剂和他们如何进入我们的食物?
农药发挥重要作用在维持农业农作物的产量。然而,人类从农药残留可能是有害的,如果他们进入我们所吃的食物。欧洲食品安全署农药专家解释了措施来降低风险。
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我们的身体如何抵御危险的化学物质?
加州大学圣地亚哥分校的银行Hamdoun解释了你可以把细胞像夜总会。每一个物质细胞遇到必须决定哪些消除,让。自从人类产生超过80000合成化合物,现在越来越重要。
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垃圾=垃圾:同行评议有限大麻测序
许多公司都提供大麻的DNA测序领域,但并不是所有的企业的科学人员发表了基因组学论文。他们知道如何序列吗?最近的评论所暗示的,在某些情况下,他们不。
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蛋壳的纳米结构和对食品安全的影响
怎样受精鸡蛋从外面设法抵抗骨折,同时,足够弱小鸡孵化期间从内部打破?这都是在蛋壳的奈米结构。
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THC影响你大脑的神经递质如何
当THC或delta-9-tetrahydrocannabinol使它通过吸烟或摄取你的大脑的方法,很多有趣的事情发生。但到底是什么影响你的大脑?
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将大麻所需的科学合理性
Veritas制药公司已经组建了经验丰富的一个科学家小组系统把背后的科学证据医用大麻。
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波西米亚狂想曲(又名“博士后”的故事),实验室模仿
恶搞的歌曲“波西米亚狂想曲”女王记录和演唱,由詹姆斯·克拉克(讲师航天医学、氯化钾)。
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蜜蜂围攻:使多个压力的感觉
蜜蜂是全球食物链中的一个重要环节。然而,现代农业、化工、捕食者,蜜蜂疾病:他们都是破坏性的。但当蜜蜂同时暴露于多个压力?欧洲食品安全署正试图找出答案。
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