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检测水中新出现的污染物
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科学背后，第2集。12:我的样品对多发性硬化症来说太脏了
今天我们的主持人珍·富尼耶带着最脏最脏的样本来到实验室。
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保护从农场到餐桌的食品供应链
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发现Intuvo 9000 GC系统
Eric Denoyer博士在伦敦皇家研究院举行的公司欧洲创新启动活动上讨论了开创性的Intuvo 9000 GC系统的发布。
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检测挥发性食品污染物
在2016年的食品安全与分析会上，我们采访了Fraunhofer IVV教授Andrea Buettner。
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科学背后，第2集。12:我的样品对多发性硬化症来说太脏了
今天我们的主持人珍·富尼耶带着最脏最脏的样本来到实验室。她知道如果她试图在LC-MS上运行，她会降低色谱柱的质量，降低灵敏度，还得清理质谱仪。有没有更好的方法从干净的样本开始?
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食品和生物材料中纳米颗粒的检测和表征
随着纳米技术在食品和消费品中的应用越来越多，需要对复杂基质中的纳米颗粒(NPs)进行可靠的检测和表征方法。NPs经常与彼此或与周围环境相互作用，导致聚集、粘附在表面或溶解在分散溶剂中。因此，对尺寸、形状、粒子质量和浓度等指标进行准确和精确的描述仍然是一项具有挑战性的分析任务。非对称流场流分馏(AF4)结合电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)是一种检测和表征复杂基质中无机NPs的强大技术。为了获得准确的数据，AF4分离方法和设置必须针对每个新的样品矩阵和分析物NP组合进行优化。此外，通过单颗粒(sp) ICP-MS分析收集的组分或成像方法(如透射电子显微镜(TEM))获得的额外信息对于故障排除和结果的独立验证是必要的。spICP-MS作为一种独立的技术是多种无机NPs的有效筛选方法。将介绍AF4-ICP-MS和单颗粒ICP-MS应用于食品和生物基质中NPs检测和表征的一些例子，包括:鸡肉中的银NPs•番茄汤中的二氧化硅NPs•面条中的含铝NPs•细胞中的金NPs
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LabTube在2016年Pittcon与岛津会面
LabTube在2016年亚特兰大Pittcon上会见了来自岛津的元素光谱产品经理Dan Davis。
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科学背后，第2集。第13集:SPE vs.矩阵效果-战斗插曲!
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食品微生物学分子方法的协调、标准化和验证指南
关于如何协调和标准化食品微生物学方法的指南-将提出一个案例研究。
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