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过度捕捞的答案是海藻?

omega -3脂肪酸是人类必须从鱼类中获取的必需营养物质。但世界上许多野生鱼类物种正处于危机之中,因为我们从海洋中捕捞了太多的鱼类。所以答案是我们要多养殖鱼,对吗?

虽然养鱼业减轻了海洋野生物种的一些压力,但它也加剧了这种压力,因为饲养的鱼是用野生捕捞的鱼制成的鱼粉喂养的。这是因为鱼本身也不产生ω -3脂肪酸。和我们一样,它们也从饮食中获取。


利用来自太空计划的技术,科学家们已经开发出一种方法,可以从食物链中去除中间鱼,直接从藻类源头获取omega -3脂肪酸用于鱼粉。

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