方法评价冻干产品
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冻干产品的外表可以提供重要的了解产品的属性和处理的相对影响。开发详细的蛋糕描述冻干产品的开发过程中是非常重要的为了辨别细微的差别对于配方的变化,产品设计,加工变量,以及规模的影响?活动产品外观。蛋糕也会带来机会比较物理特征描述,提供每一批测定瓶瓶和一致性在产品开发过程中。
由温迪桑德兰(冻干技术)——2010年12月15日的范围研讨会将讨论如何开发一个标准方法评估冻干产品在实验室环境中需要统一在蛋糕的描述。例子将彻底蛋糕如何描述包括颜色、宏观和微观结构和纹理的冻干产品所需的组织寻求开发一个可靠的制造检验标准。
SP科学项目的免费教育在线研讨会由行业专家致力于冷冻干燥的话题,并遵循一个30分钟的演讲和问答格式会话之后立即。2010年12月15日注册网络研讨会请访问SP科学网站* *或联系公司+ 1-845-255-5000(+ 44-1473-240000在欧洲)。
SP科学实验室是一个领先的制造商生产规模冻结干燥器/冷冻干燥器,离心脱水器和集中器、热控制系统和玻璃器皿垫圈。该公司销售其产品在知名品牌包括VirTis®, FTS™Genevac®,和Hotpack®。SP科学有ISO 9001:2008注册生产设施在美国和欧洲。
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