沙门氏菌疫苗导致抗药性细菌的崛起

巴西圣保罗大学的研究人员和Quadram研究所生物科学、英国的演变进行了一次调查沙门氏菌细菌在巴西家禽。研究发现,引入沙门氏菌家禽疫苗——除了增加由巴西农民使用抗生素——导致菌株抗药性的发展。结果发表在公共科学图书馆遗传学。

沙门氏菌血清食物中毒的常见原因

估计有135万沙门氏菌血清感染(沙门氏菌病)发生在美国,每年导致26500人住院和420人死亡,根据疾病控制和预防中心。标志的感染症状包括腹泻、胃痉挛和发烧,通常呈现在感染后6小时6天。

有几种方法可以感染人类血清,如食用了受污染的食物,食品处理差,接触受感染的表面和交互感染的宠物或其他动物。

根据我们生活在世界上,它可能无法在国内某些食物来源,需要从其他国家进口。例如,巴西是世界上最大的鸡肉出口国。

不同型的沙门氏菌可以发现在不同的国家。领导的一个研究小组教授安德里亚Micke莫雷诺圣保罗和大学的教授艾莉森·马瑟组长Quadram理工学院生物科学、食品标准局的家伙,进行了基因组学研究探索某些菌株的发现在巴西是否为食物中毒病例发生在英国。

摩惹诺和他的同事使用下一代测序(门店)比较183年的基因组沙门氏菌从357年巴西和鸡沙门氏菌从人类基因组获得,巴西进口的家禽和家禽产品在英国。此外,他们分析了超过1259个基因组的两种主要类型沙门氏菌在巴西发现使用一个公开的数据库,Entero,探索这些菌株可能是如何进化的。

基因组侦探工作

2003年,巴西了沙门氏菌家禽疫苗。通过他们的进化分析研究小组发现,在同样的时间作为免疫协议,介绍了两种主要类型的血统沙门氏菌现在在巴西发现沙门氏菌海德堡和沙门氏菌明尼苏达——发达。

这种型的沙门氏菌表达特定基因,使其抵抗抗生素的三种类型:磺胺类、四环素和beta-lactams。通过他们的人类基因组分析,家禽和巴西进口的产品在英国,研究小组报告说,这些型”最普遍型在巴西和肉类产品从巴西进口到英国”。

有趣的是,细菌的耐药形式并不与许多情况下的沙门氏菌感染似乎发生在人类和没有蔓延到英国驯化鸡。“长期监测数据收集在英国的发生率没有增加沙门氏菌海德堡或沙门氏菌明尼苏达州人间病例的临床疾病在英国后在巴西的家禽,增加这两种型”的作者写在公共科学图书馆遗传学。“这些发现表明,甚至应该沙门氏菌从巴西进口的家禽产品达到英国消费者,他们很可能是引起疾病。”

研究人员得出结论,介绍的沙门氏菌Enteriditis疫苗在2003 -结合越来越多地使用抗菌素在巴西——可能会导致更换Salmonellae在巴西家禽的型更多的耐药,但在英国人类疾病相关。

摩惹诺和他的同事们将他们的方法称为“基因组侦探工作”。

“我们追踪如何改变鸡饲养在巴西已经改变了的形象沙门氏菌说:“细菌内循环家禽业源泉在一次新闻发布会上宣布出版。”虽然这姿势没有健康风险进口国家,如英国,细菌对抗菌药物有耐药性,这突显出在一个健康的方法的重要性,认为人们的健康之间的联系,动物和环境,特别是在评估全球食品供应链,”她强调。

作者指出,不幸的是,他们无法访问官方数据对人类沙门氏菌感染在巴西探索型是否影响巴西公共卫生。

参考:Alikhan N-F,莫雷诺L,卡斯特罗L, et al .动力学沙门氏菌血清在巴西家禽业和抗菌素耐药性和全球对公共卫生的影响。公共科学图书馆遗传学。2022年。doi:10.1371 / journal.pgen.1010174。

这篇文章是一个返工的新闻稿发行的Quadram生物科学研究所。材料已经编辑的长度和内容。