咖啡可以降低患乳腺癌的风险

最近发表的研究显示,喝咖啡享受不仅他们的咖啡的味道,而且与他们的一杯茶降低患癌症的风险。

更详细的研究发表在《生物医学中心的开放获取期刊乳腺癌研究表明,喝咖啡特别减少的风险antiestrogen-resistant雌激素受体(ER)阴性乳腺癌。

研究者从瑞典生活方式因素相比,患有乳腺癌的妇女和年龄女人之间饮用咖啡。他们发现,喝咖啡的女性乳腺癌的发病率低于不喝咖啡。

但是他们也发现一些影响乳腺癌发病率的生活方式因素,如绝经的年龄、锻炼,体重,教育和乳腺癌的家族史。

一旦他们调整他们的数据考虑到这些其他因素他们发现咖啡乳腺癌的保护作用是只对er阴性乳腺癌可衡量的。

卡罗林斯卡医学院的小组解释说,“关于咖啡的好处往往是互相矛盾的信息,当我们比较我们的结果的一个德国的研究我们发现,他们的数据显示,同样的趋势,但这种关系是微乎其微的。我们认为这可能与咖啡的方式准备,或bean类型优先。不太可能的保护作用是由于植物雌激素在咖啡由于没有减少雌激素受体阳性癌症的发病率在这项研究。”

虽然很明显,咖啡可能有益的作用在保护妇女ER阴性乳腺癌的确切机制和相关化合物是不清楚,并不是所有类型的咖啡都是相同的。