核磁共振技术在匈牙利葡萄酒的身份验证和识别

匈牙利生产葡萄酒的相当大的价值。匈牙利农业部是热衷于保护投资由国家的葡萄酒制造商和保证产品的价值。核磁共振(NMR)被用于葡萄酒筛查西欧非常成功进行身份验证并保护葡萄酒,但这是第一次使用的技术已经在东欧。