生物物理应用蛋白质错误折叠和聚集量热方法的考试

展开的蛋白质折叠成thermodynamically-favorable原生结构函数的获得正确的生理条件下(图1)[1 - 4]。疏水区域的葬礼在蛋白质内部,随着亲水残基的接触水溶液稳定原生结构,确保溶解度。活跃的本地蛋白质执行其生物功能通过高度管制分子间相互作用与他们的约束力的合作伙伴,在热力学控制之下。