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为什么臭奶酪臭味?

一些奶酪,像Epoisses,所以传奇性地臭他们被禁止在公共交通在法国。的化学质奶酪使得他们如此臭的食物。

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以科学为基础的决策

科学是伟大的,不仅因为它生成知识,帮助我们创造的技术让我们的生活更方便,但也因为它使人们走到一起来。如果我们接受以科学为基础的决策,我们可以对我们的社会产生巨大的影响!

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非洲猪瘟:如何保持领先一步

欧洲食品安全署的新非洲猪瘟实用指南:它是什么以及如何保护国内感染猪。从原因和症状到预防措施,最佳实践列表如何保护农场动物和野猪的数量由ASF。

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CellStream™台式为敏感细胞流式细胞分析仪分析

新CellStream™台式流式细胞分析仪提供了无与伦比的细胞和颗粒分析灵敏度和灵活性。

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免疫治疗:免疫系统对抗癌症

免疫疗法使用身体的免疫系统对抗癌症。这动画解释了三种类型的免疫疗法用于治疗癌症:非特异性免疫刺激t细胞转移疗法和免疫抑制剂检查站。

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为什么咖啡小憩补给你吗?

与权力相结合、咖啡和小睡创建一个总和大于他们的部分。

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地球上最致命的是——噬菌体

战争已经肆虐了几十亿年,杀死数万亿每一天,同时我们甚至不通知。这场战争涉及到单最致命的是在我们的星球上:噬菌体。

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实验室规则——Dua脂肪酶模仿“新规则”

看看这个科学模仿Dua脂肪酶的官方音乐视频新规则!

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难看的皮肤疾病疫苗接种计划在欧洲

2016年1月在南东欧一些国家对牛开始接种难看的皮肤疾病。随着项目的进行疫情的数量已经下降,到2017年底,疫情已经得到控制。

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蛋壳的纳米结构和对食品安全的影响

怎样受精鸡蛋从外面设法抵抗骨折,同时,足够弱小鸡孵化期间从内部打破?这都是在蛋壳的奈米结构。