采用AOAC公认为黄曲霉毒素和FGIS批准测试解决方案

黄曲霉毒素,毒素自然发生的模具,是一组1致癌物被证明导致人类癌症。美国联邦政府行动水平黄曲霉毒素的食物供人类食用或乳制品cowfeed是20磅。牛奶供人类消费水平是十亿分之0.5。水平高达300磅的允许在某些情况下为不含奶的动物饲料。欧盟的花生黄曲霉毒素法规,树坚果、干果、香料、和谷物包括限制低至4磅的总黄曲霉毒素和2磅的黄曲霉毒素B1。一些欧盟成员国也分别建立了自己的最大限制黄曲霉毒素。