乳制品生产商检测牛奶中黄曲霉毒素如何?|背后的科学,S3 Ep6

奶牛场测试牛奶的安全如何?在牛奶上执行的测试之一,之前的黄曲霉毒素带到市场,一个家庭的某些真菌产生的毒素在农作物如玉米、花生和坚果。

黄曲霉毒素的问题是——这是人类致癌物——可能存在于谷物用作奶牛饲料,他们可能会转嫁到牛奶。乳制品生产商可以使用一个快速、简单的设备由VICAM设计,水业务,来测试牛奶。

伊莉斯帕默,一个研究员VICAM,显示了测试工作# BehindtheScience Jen如何。

VICAM黄曲霉毒素检测组件的详细信息:www.vicam.com/aflatoxin-test-kits