母乳喂养的科学

在全球范围内,一个大约41%的专门为六个月,婴儿是母乳喂养的,,~ 45%继续母乳喂养到两岁。

越来越多的研究将继续证明,母乳喂养可以提供无数为母亲和婴儿健康。这些包括一个安全的食品资源在生命的早期阶段,确保最佳的营养对婴儿,和预防疾病。有证据表明,母乳喂养也可能减少过敏性疾病的风险,肥胖、哮喘和2型糖尿病。

世界母乳喂养周(WBW)发生在8月1 - 7每年庆祝周年1990年Innocenti宣言保护、促进和支持母乳喂养。马克WBW 2022188金宝搏备用采访博士Alecia-Jane树枝。来自澳大利亚,树枝博士是一位博士后研究员哈立德组的药理学,剑桥大学。

她的研究侧重于了解妊娠和哺乳期等因素影响乳腺生物,和乳腺癌的风险。在这次采访,我们将讨论科学的母乳喂养,母乳是如何产生的,其成分和母乳和免疫系统之间的联系。

莫莉·坎贝尔(MC):你能谈谈母乳是怎么产生的?是什么导致这一过程发生的呢?

Alecia-Jane树枝():在怀孕期间生理变化,如乳房的大小和结构发生生产牛奶的准备它。在微观层面,乳腺的上皮细胞开始成熟,准备产奶过程被称为分泌分化。出生后孩子和交付的胎盘,有母亲孕激素水平下降信号第二个进程-分泌激活,使丰富的牛奶产量。

在哺乳期,乳房不断合成牛奶催乳激素的控制下。当一个婴儿提要,婴儿的吸吮刺激乳头触发“放乳”,催产素的信号喷射牛奶的乳房。仍有许多遗留问题准确如何每个牛奶组件进入牛奶,要么被运输从其他来源(如从母亲的血液)或被她的乳房细胞积极合成。

主持人:你能讨论我们所知道的,也许不知道,母乳的成分呢?

磨料喷射蝶:我们知道牛奶中组件的广泛的分解,如大约多少脂肪(3 - 5%),碳水化合物(6.9 -7.2%)蛋白质(0.8 -0.9%)和微量元素(0.2%)中包含牛奶。

随着科学技术的发展,我们能够更好的发现和描述各种不同的组件。这方面的一个例子,母乳最近被发现含有不是一个,而是两个不同的分泌细胞亚型。

仍有许多工作要做了解牛奶适应婴儿的需要,这可能会如何影响长期增长的结果。此外,我们仍然需要更好地了解一个人的牛奶成分可能不同,哪些因素可能会影响,比如种族。

主持人:有什么科学发现关于母乳的产生改变了乳腺细胞?

磨料喷射蝶:很难让材料研究在人类,因此很难回答这个问题。说到这儿,证据从小鼠的研究表明,哺乳有长期影响乳腺细胞,从生产到DNA的蛋白质。这些变化可能促进一个更快速的为未来的孩子成熟的牛奶产量。

主持人:我们知道为什么有些女性无法产生母乳吗?本研究如何帮助这些妇女吗?

磨料喷射蝶:母乳喂养一些女性可能会有困难,可能出现由于不正确的附件孩子的乳房由于定位或解剖困难,比如如果婴儿的舌头领带。在百分之五的情况下,乳房可能组织损伤或缺乏组织发展,分为初级泌乳不足。

如果这些应用和个人仍无法乳酸,他们可能有二次泌乳不足的乳房不能产生足够的牛奶。这背后的原因仍然未知,进一步研究如何在哺乳前乳房变化可以帮助我们开发工具来帮助这些妇女不能母乳喂养的。

主持人:你能谈谈相关的免疫系统,这是如何生产和母乳喂养母乳吗?

磨料喷射蝶:人类母乳包含许多免疫组件,包括完整的免疫细胞、细胞因子、抗体和蛋白乳铁蛋白和sIgA等。这些组件被认为有助于弥补发育迟缓和保护婴儿在生命的早期阶段。免疫系统如何影响乳房的整体健康和有助于牛奶产量仍然是未知的。

司仪:当前的挑战是什么,研究人员面对学习时母乳吗?你希望我们如何克服这些挑战?

磨料喷射蝶:在母乳研究的一个主要挑战是没有一个理想的模型系统研究牛奶产量。一些实验,这将有助于进步领域不能通过研究人类单独采取行动,因此我们可以了解更多关于乳房功能和牛奶产量通过研究动物。然而,有许多物种的差异必须考虑牛奶的成分。更大投资发展模型的人类牛奶产量在实验室里将会进展的关键。

主持人:我们在哪里可以学习更多关于母乳研究呢?

磨料喷射蝶:有很多丰富的资源可以帮助你了解更多关于母乳的研究,如:

• 母乳喂养指导和实践的信息世界卫生组织
  
• 国际社会研究母乳和哺乳期(ISRHML)是一个社会致力于母乳和泌乳的研究。您可以按照ISRHML在社交媒体上,@ISRHML。
  
• 已经整理的资源的集合美国营养学会。

博士Alecia-Jane树枝莫莉坎贝尔说,高级科学技术网络作家。188金宝搏备用