你的(起来)类型是什么?代谢组学和追求个性化的营养

的诞生标志着“基因组时代”完成的2003年人类基因组计划下一代测序,减少人类的复杂性的代码字母。高通量技术的发展进一步数据,探索基因和环境之间的相互作用,反之亦然。

作为我们的生活知识在分子水平上继续发展,变得越来越明显,能够有效地理解和管理人类健康、从一个放之四海而皆准的方法转向关注人类在个体层面是必需的。我们已经看到的“承诺”个性化医疗交付等领域药物基因组学和癌症免疫疗法,但获得的见解使科学-代谢组学等也会影响我们思考的方式营养。

大量的非传染性疾病都与营养,包括糖尿病、癌症和心血管疾病。提出了各种不同的饮食干预措施预防和治疗这些疾病的替代药物治疗。但我们现在知道,个体差异在我们的生化,代谢和基因影响我们对营养和处方相同的广泛干预不会产生相同的结果为每个独特的病人。

那么我们如何使用这些信息从代谢组学的方法获得走向个性化的营养?这个采访的焦点洛林教授布伦南,康威都柏林大学研究所的研究员、首席研究员的食品和健康,她领导着营养,生物标记和医疗研究小组。

莫莉·坎贝尔(MC):为什么它是重要的,人类走向个性化的营养的方法,而不是一个“放之四海而皆准”的方法?

洛林布伦南(磅):意识到有巨大inter-individual反应饮食干预措施是促使我们重新思考我们的概念。而饮食建议可能是一个良好的饮食习惯,他们可能不代表最佳饮食。考虑到个人,我们不得不开始理解个人反应和代谢组学在这方面潜力巨大。精密的出现营养有助于铺平了道路向前发展的更多的饮食建议。

主持人:在您看来,什么有一些最激动人心的进展在代谢组学和营养学的研究在过去的几年中?

磅:代谢组学已经在营养研究产生重大影响。整个地区的饮食生物标记已经完全进化的代谢组学的发展。特别是,有越来越多的兴趣目标生物标志物的使用的食物摄取和代谢组学提供了一个路线识别和开发新型生物标志物。这些生物标志物的进一步发展应该让我们更准确的方法来评估食品的摄入量。关于理解的机制支撑某些饮食的健康代谢组学发挥了关键作用的干预研究和流行病学研究。持续扩张的代谢物覆盖率为营养研究提供了巨大机遇。

主持人:你的实验室专注于营养研究代谢组学的发展。你能请告诉我们关于你在这个领域重点点?

磅:我有一个大程序的研究集中在识别、开发和使用的食物摄入生物标志物。我们面临的一个关键挑战人类营养领域的评估膳食摄入量是我们可怜的能力。我们当前的方法有许多的局限性和食物摄入生物标志物提供了新的和客观的方法。我们正在开发新的生物标志物和锻炼如何使用这样的生物标志物在营养研究。我们也致力于精密营养和新方法为个人提供个性化的饮食建议。

主持人:你最近出版了一本回顾论文在营养研究概述metabotyping及其作用。请您能告诉我们更多关于metabotypes——它们是什么以及它们如何能被用来识别个人的回应膳食干预?

磅:Metabotypes团体的个人定义的基础上他们的相似之处代谢剖面,进而之间互动的结果生活方式,肠道微生物、基因和环境因素。对膳食干预应用metabotype方法导致组对象的识别不同的代谢表型/ metabotypes和独特的反应。metabotype方法代表了一种工具,通过它我们可以了解个体应对干预,最终目标是采用个性化的营养。

主持人:你在实验室利用关键技术做什么?有什么挑战,用这样的方法吗?

磅:我们使用核磁共振光谱学和大规模spectrometry-based代谢组学方法。我们发现这两种方法互为补充。我们的一个关键挑战是代谢物鉴定。我们感兴趣的代谢物,来自食物,许多代谢产物我们希望确定在数据库中不存在。因此,我们把一个巨大的努力复合识别。我认为我们需要一起工作作为一个社区来提高并取得重大突破。Cross-lab合作可以在这个领域取得重大进展。

主持人:在您看来,最大的障碍是什么引入个性化营养方法在全球范围内?

磅:我们还构建个性化营养的证据基础。还需要更多的研究来了解饮食的响应。迄今为止的结果是非常令人鼓舞的,还需要更多的研究来确定最佳的饮食在个体水平。

洛林教授布伦南说,莫莉坎贝尔,科普作家、技术网络。188金宝搏备用

修正

这篇文章更新2020年10月14日,包括正确的版本的审查概述metabotyping及其在营养作用由洛林布伦南教授发表的研究。