改进测试多种树坚果过敏原
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对食品制造商来说,灵敏、准确地检测果树是一个重要的过程,但可能既昂贵又耗时。新根最近推出了Reveal®多树坚果测试,可以同时检测六种树坚果过敏原的存在。
PT: Reveal for Multi-Treenut是我们最新发布的产品,是一种快速横向流动测试,可以通过一次测试筛选任何一种或六种树坚果的组合。这是市场上同类测试中的第一个,在简单的一分钟提取后,只需十分钟就可以为用户提供结果。我们的测试非常敏感,在验证后可以检测到环境表面、漂洗水和食品上的杏仁、榛子、山核桃、核桃、腰果和开心果的残留,含量为百万分之5-10。
问:与单一树坚果过敏原检测产品相比,这种测试在灵敏度、易用性、速度和准确性方面如何?
PT:目前还没有多分析物横向流动测试来检测多种树坚果——所以这个产品是独一无二的,对于当前法规中规定的一些树坚果,以山核桃为例,快速横向流动测试的可用性也有限。
与我们的Reveal 3-D系列快速单一过敏原筛选测试相比,Reveal for Multi-Treenut在非常低的ppm水平下检测过敏原蛋白具有相同的高灵敏度和准确性。这些测试以非常相似的方式操作,并且在提取后的10分钟或更短的时间内非常容易使用,在我们的全系列快速过敏原筛选方法中。
AM:多重测试有什么优势?
PT:我们进行了广泛的市场调查,其中一个突出的问题是食品制造商强烈要求同时筛选多个坚果。我们知道,在食品生产环境中,混合坚果是很常见的,我们的测试在设计时考虑到用户,以简化现有的清洁验证和验证程序,同时具有成本和时间效益。
AM:客户对单个测试的要求推动了测试的开发。反馈是怎样的?
PT:自从上个月启动我们的测试以来,到目前为止的初步反应非常好!我们从客户那里得到了一些非常积极的反馈,他们对一项检测多种树坚果过敏原的研究和开发也很感兴趣。事实上,我们的产品在市场上是独一无二的,这是一个巨大的优势,客户正在享受减少测试时间的好处,同时有信心他们的设施不受这六种坚果的影响。
欲了解更多信息,请访问http://www.neogeneurope.com/Multi-Treenut/
Pauline Titchener采访了科技网络编辑Anna-Marie MacDonald。188金宝搏备用
为了了解更多关于该测试及其好处的信息,我们采访了新根过敏原和物种形成业务发展主管宝琳·蒂奇纳。
AM:新根最近推出了揭示多树过敏原测试。你能给我们介绍一下这个测试吗?
PT: Reveal for Multi-Treenut是我们最新发布的产品,是一种快速横向流动测试,可以通过一次测试筛选任何一种或六种树坚果的组合。这是市场上同类测试中的第一个,在简单的一分钟提取后,只需十分钟就可以为用户提供结果。我们的测试非常敏感,在验证后可以检测到环境表面、漂洗水和食品上的杏仁、榛子、山核桃、核桃、腰果和开心果的残留,含量为百万分之5-10。
问:与单一树坚果过敏原检测产品相比,这种测试在灵敏度、易用性、速度和准确性方面如何?
PT:目前还没有多分析物横向流动测试来检测多种树坚果——所以这个产品是独一无二的,对于当前法规中规定的一些树坚果,以山核桃为例,快速横向流动测试的可用性也有限。
与我们的Reveal 3-D系列快速单一过敏原筛选测试相比,Reveal for Multi-Treenut在非常低的ppm水平下检测过敏原蛋白具有相同的高灵敏度和准确性。这些测试以非常相似的方式操作,并且在提取后的10分钟或更短的时间内非常容易使用,在我们的全系列快速过敏原筛选方法中。
AM:多重测试有什么优势?
PT:我们进行了广泛的市场调查,其中一个突出的问题是食品制造商强烈要求同时筛选多个坚果。我们知道,在食品生产环境中,混合坚果是很常见的,我们的测试在设计时考虑到用户,以简化现有的清洁验证和验证程序,同时具有成本和时间效益。
AM:客户对单个测试的要求推动了测试的开发。反馈是怎样的?
PT:自从上个月启动我们的测试以来,到目前为止的初步反应非常好!我们从客户那里得到了一些非常积极的反馈,他们对一项检测多种树坚果过敏原的研究和开发也很感兴趣。事实上,我们的产品在市场上是独一无二的,这是一个巨大的优势,客户正在享受减少测试时间的好处,同时有信心他们的设施不受这六种坚果的影响。
欲了解更多信息,请访问http://www.neogeneurope.com/Multi-Treenut/
Pauline Titchener采访了科技网络编辑Anna-Marie MacDonald。188金宝搏备用
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