• keyvisual_2独立的风险评估BfR评估风险从日常生活的许多领域。这包括大型光谱的化学物质以及植物或动物源食品,化妆品和玩具。
  • Reagenzglaser识别风险,保护健康这些任务是现任德国联邦风险评估研究所(BfR)时进步的消费者保护。他们包含的独立评估现有的和新的健康风险的识别。
  • Institutsgebaude Marienfelde (jpg)科学卓越作为持久的信心的基础BfR收集最新的科学发现通过与专家进行国际交流与其他科研机构也从自己的研究。

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Das Bundesinstitut毛皮Risikobewertung

新闻

梭状芽孢杆菌

梭状芽孢杆菌,肠内细菌和致病潜力

Clostridioides (c)困难的是人类肠道细菌可以殖民没有caus-ing症状。然而,它也会导致感染和胃肠道疾病有关,如果在人类肠道细菌社区已被打破。这里,德国联邦风险评估研究所(BfR)编译问题和答案在沿着食物链梭状芽孢杆菌及其意义。

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2022年夏天学院

成功的11日BfR夏季学院

今年32岁的参与者来自20个国家成功地处理风险评估和风险的主要话题交流彼此在网络。在“从专家专家”的口号下,重点是加强食品安全的科学交流全球水平。

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Grafik苏珥Kommunikation der Krise

# Krisenalltag - der Pandemie Kommunikation:展览开幕

如何做政府、有关部门和卫生机构日冕大流行期间交流吗?和人们如何应对这些机构的文章和微博在社交媒体?这些问题解决的一个研究项目的第一个结果是现在交流柏林博物馆展出。

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静脉Traktor auf einem涡流

草甘膦——欧洲食品安全署信息重新评估作为植物保护活性物质出版

在欧盟(EU)活性物质用于植物保护产品reg-ularly重新评估风险和疗效。德国联邦风险评估研究所(BfR)也参与这个过程。

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Getrankedosen

双酚A在日常产品:常见问题的答案

的问题是否以及在多大程度上双酚A对人类健康影响多年来一直科学辩论的主题和尚未最终澄清。在下面,BfR回答问题经常被问及的双酚A。

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该研究所

该研究所

该研究所成立于2002年11月,加强消费者的健康保护。这是德意志联邦共和国的科学机构负责准备食品和饲料安全专家报告和意见以及物质和产品的安全。

产品安全

产品安全

健康评估的决定性因素在于,如果是这样,什么规模的消费者接触到的物质包含在产品和这些可能带来的健康风险。这需要了解大量的物质、材料及其加工成各种产品。

食品安全

食品安全

BfR努力不断地进行局部评估与食物相关的风险——从重金属、农药残留、有毒成分或类似的(物质风险),无论是从细菌、病毒或真菌(微生物风险)或从小说在食品生产技术风险(小说的食物)。

化学物质

化学物质

化学物质中遇到日常生活的几乎所有领域。这就是为什么硬要求必须实施,确保安全处理化学物质。化学物质可能不构成风险的正确处理人的健康或环境。

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