安捷伦科技公司和国家食品安全中心技术合作开发食品检测方法

安捷伦科技公司和国家食品安全技术中心(NCFST)宣布,他们已经进入了合作开发新的科学方法对于食品测试,目标是解决大范围的持续的全球食品供应链面临的问题。

作为合作的一部分,安捷伦将装备NCFST实验室Summit-Argo生病。用一个广泛的各种各样的最新的分析化学和生命科学仪器。这包括:

- 7890型气相色谱仪;
b - 5975型气相色谱/质谱(GC / MS);
- 7000 b三重四极GC / MS模型,模型1290无限超高效液相色谱仪(UHPLC);
- 6400三重四极LC / MS模型;
女士- 6500型准确质量四极飞行时间;
女士- 7700型电感耦合等离子体;和
- 2100型生物分析仪,分析DNA芯片实验室系统设置在鱼类样本。

除了仪器,科学家从安捷伦的食品工业集团将提供培训和应用程序支持,和服务工程师安捷伦芝加哥办事处的支持工具。

“这是一个机会,积极影响了许多人的生命,给研究人员更好的方法分析食源性疾病和食物质量规模显著,“总裁迈克·麦克伦说,安捷伦化学分析组。“我们把强大的分析和生物工具的一些非常聪明的科学家来自学术界、工业和政府,他们结合的角度应该产生创造性的解决方案。”

安捷伦科技公司提供的“最先进的技术将允许NCFST更大的能力来研究化合物的重要关注的全球食品行业和监管机构,”杰克说Cappozzo,导演,化学,NCFST。”化合物包括三聚氰胺;黄曲霉毒素;农药;抗生素残留,如氟尼辛和瘦肉精;和肉毒梭状芽胞杆菌毒素。

“此次合作不仅会促进分析解决方案,帮助我们更好地理解和减轻新兴食品中化学污染物的问题,但也为我们提供了坚实的科学知识来做出明智的决定,帮助确保一个更安全、更安全的食品供应和改善公众健康。”