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偶尔禁食改善脂肪肝患者的健康

一碗沙拉。
来源:爱马仕里维拉/ Unsplash

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营养的研究人员伊利诺伊大学芝加哥研究了80名非酒精性脂肪肝患者,发现那些之后偶尔禁食饮食和锻炼能够改善他们的健康。


发表他们的研究成果在细胞代谢,研究人员报告说,在一段三个月的锻炼和交替盛宴和快速天——的人吃饭不限制一天吃500卡路里或更少,看到增加胰岛素敏感性和降低肝脂肪,体重和ALT,或丙氨酸转氨酶酶,这是肝脏疾病的标记。


非酒精性脂肪肝是一种累积的脂肪和炎症的患者没有喝酒。大约有65%的肥胖成人疾病,这个条件是密切相关的胰岛素抵抗和2型糖尿病的发展。如果任其发展,脂肪肝可能导致更严重的并发症,如肝硬化或肝衰竭,但有限制条件良好的药物治疗方案以供选择。


研究作者Krista Varady称为结果“非常惊人。”

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“当我们学习小组的结果相比,我们清楚地看到,进步最快的组中的患者偶尔禁食后饮食和每周锻炼五天,“Varady说,营养教授应用健康科学学院。”只节食或运动的人没有看到相同的改进,它强化了这两个的重要性相对廉价的生活方式修改整体健康和慢性病防治脂肪肝疾病。”


临床试验的参与者被随机分为四组:一个偶尔禁食组,一个有氧运动组、联合组和一个对照组,参与者没有改变他们的行为。饮食组的参与者跟踪他们的食物摄入量和参与者的锻炼组椭圆机用于Varady实验室的一个小时,每周5天。


Varady说,这项研究并没有测试如果偶尔禁食是更好还是更差比其他饮食与锻炼相结合,但她惊讶地看到很少参与者退出研究。


“偶尔禁食和运动干预可以让人难以坚持,在先前的研究中我们看到了显著的辍学生。非常有趣,在这个实验中我们有非常高的依从性的干预措施,“Varady说,他认为该研究的实施之初COVID-19流行2020年的变化可能是一个合理的解释。


除了看到改善代谢指标,这项研究的作者还指出没有严重安全事件在审判期间,患者能够安全地维持三个月的饮食和运动研究中,Varady认为是一个指示器的干预可能是一个好的选择脂肪肝的人谁想要提高他们的健康没有药品,这可能有副作用。


在他们的论文中,“另一天禁食结合有氧运动对非酒精脂肪肝:随机对照试验”,这是第一份研究间歇性禁食的效果结合运动对非酒精性脂肪肝病的结果,作者写道:“我们的研究结果也表明,联合干预是有效的减少体重,脂肪、腰围、ALT、空腹胰岛素,胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性,在肥胖和非酒精性脂肪肝患者,与控制。”


参考:Ezpeleta M·K,西恩富戈斯年代,等。另一天禁食结合有氧运动对非酒精脂肪肝:随机对照试验。细胞代谢。35 (1):56 2023;70. - e3。doi:10.1016 / j.cmet.2022.12.001


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