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气候变化可能导致螃蟹失去味道

一只螃蟹。
最近大学斯卡伯勒的研究发现,海洋酸化导致邓杰内斯蟹闻少,影响检测食物气味的能力。信贷:图片由柯西玛Porteus。

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U T的斯卡伯勒的一项新研究发现,气候变化是导致商业上重要的海洋蟹失去嗅觉,这可以部分解释为什么他们的人口稀疏。


这项研究是在邓杰内斯蟹,发现海洋酸化导致它们身体上嗅嗅,影响他们的能力来检测食品气味,甚至降低感觉神经的活动负责的气味。


“这是第一个研究观察海洋酸化的生理影响嗅觉的螃蟹,“说柯西玛Porteus,生物科学学系助理教授大学斯卡伯勒和这项研究的共同作者博士后安德里亚杜兰特。


海洋酸化是地球上的海洋酸化的结果由于吸收越来越多的二氧化碳在大气中。的直接后果燃烧化石燃料和碳污染,和一些研究表明它是影响海洋野生动物的行为。

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邓杰内斯蟹是沿着太平洋海岸一个经济上重要的物种,从加利福尼亚到阿拉斯加。他们是最受欢迎的螃蟹吃,他们的渔业价值超过2.5亿年的2019美元。


最喜欢螃蟹,视力低下,所以他们的嗅觉寻找食物是至关重要的,配偶,合适的栖息地和躲避捕食者,Porteus解释道。他们通过这一过程称为嗅闪烁,他们电影小触角(小天线)在水中检测气味。小神经元负责嗅觉坐落在这些小触角,它发送电子信号到大脑。


研究人员发现两件事当螃蟹受到海洋酸化:他们出其不意地少和感觉神经元响应气味就少了50%。


“螃蟹增加移动速度,当他们发现一个他们感兴趣的气味,但在暴露在海洋酸化的螃蟹,气味是10倍集中我们看到增加移动之前,“Porteus说。


有几个潜在的海洋酸化的原因似乎是影响嗅觉的螃蟹。Porteus指向赫尔大学的其他研究表明海洋酸化扰乱气味分子,从而影响他们如何绑定到嗅觉感受器等海洋动物的螃蟹。


在这项研究中,发表在《华尔街日报》全球变化生物学,Porteus和杜兰特能够测试螃蟹的感觉神经元的电活动,以确定他们对气味。他们还发现他们更少的受体和感觉神经元是身体体积萎缩高达25%。


“这些是活跃的细胞,如果他们没有检测气味,他们可能会缩小到节约能源。就像一个肌肉会萎缩,如果你不使用它,”她说。


Porteus说食品检测减少可能会对其他重要经济物种,如皇帝和雪蟹,因为他们的嗅觉功能相同的方式。


“失去嗅觉似乎是气候有关,所以这可能部分解释了一些它们的数量下降,“Porteus说。


“如果螃蟹找不到食物,理所当然女性不会有这么多的能量来产生卵子。”


参考:王歌L, J,张R, et al。阈值反应土壤总氮转换利率干旱梯度。全球变化生物学。2023:gcb.16737。doi:10.1111 / gcb.16737


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