五颜六色的水果和蔬菜提高运动员的视野

营养是任何顶级运动员的训练计划的一个重要组成部分。现在,乔治亚州大学的研究人员的一项新研究提出,与五颜六色的水果和蔬菜补充运动员的饮食可以改善他们的视觉范围。

这篇论文运动和体育科学发表评论,探讨如何一群建立在视网膜上的植物化合物,称为黄斑色素,努力改善眼睛健康和视力功能。

先前的研究由佐治亚大学研究者比利·r·哈蒙德和丽莎Renzi-Hammond表明,吃的食物,比如深色绿叶蔬菜或黄色和橙色蔬菜,含有高水平的植物化合物,叶黄素和玉米黄质,改善眼睛和大脑的健康。

“很多研究黄斑叶黄素和玉米黄质一直专注于健康的好处,但从功能的角度来看,植物色素含量增加改善视觉和认知能力的许多方面。在本文中,我们讨论的能力改善视力或视觉在遥远的距离范围内,”主要作者杰克说念佛,佐治亚大学公共卫生学院的博士研究生。

视觉范围,或一个人如何看清楚目标距离,是一个重要的资产几乎所有的顶级运动员的运动。

对象难以看到的原因和出现模糊远从我们的眼睛,一部分要归功于他在蓝色光的影响。

“从中外野手的角度来看,如果那个球在空中出现,就会看到明亮的蓝色天空的背景下,或在一个灰色背景下如果是阴天。无论哪种方式,目标是被大气干扰进入路径的光,“说念佛。

许多运动员已经采取措施减少蓝光的影响通过眼睛黑色或蓝色阻滞剂太阳镜,但吃更多的食物富含叶黄素和玉米黄质可以提高处理蓝色眼睛的自然能力曝光,说念佛。

当一个人吸收叶黄素和玉米黄质,化合物收集黄色颜料在视网膜上,作为一个过滤器来阻止蓝光进入眼内。

以前的工作已经完成了测试飞行员的视觉范围能力在1980年代,哈蒙德和Renzi-Hammond最近所做的研究对黄斑色素密度,或多少黄色颜料是建立在视网膜上,有关措施的眼睛健康和视力功能测试。

“在一系列的研究中,我们已经表明,越来越多的叶黄素和玉米黄质在视网膜和大脑减少眩光残疾和不适,改善彩色对比度和视觉运动反应时间、和补充这些化合物促进执行功能,比如解决问题和记忆。所有这些任务都是特别重要的为运动员、“通讯作者比利r·哈蒙德说的心理学教授在佐治亚大学行为和大脑科学项目的富兰克林学院的艺术与科学。

念佛说,本文将研究这些黄斑色素和功能之间的联系视觉上最新的,问什么证据表明优化运动性能。

“我们在一个地方我们可以说我们已经看到视觉范围差异在差异中找到匹配的飞行员建模中,现在,我们也见过在实验室的测试中,实际上,未来的目标是让人们外并测量他们的能力对比距离通过真正的蓝色烟雾,在室外环境中,“说念佛。

但在你开始大嚼甘蓝的希望提高你的游戏,他警告说,每个人都是不同的。这可能意味着我们的身体吸收和使用叶黄素和玉米黄质不同,你可能需要一段时间才能注意到任何改进,。

然而,消费的整体健康好处的证据越来越多的叶黄素和玉米黄质原因足以在饮食中添加更多色彩,作者说。

“我们的数据建模和实证研究表明,更高的视网膜黄斑色素在你将提高你的能力。说:“运动员是明确申请念佛。

参考:念佛JB, Renzi-Hammond LM,哈蒙德BR。膳食策略优化运动员的视觉范围。Exerc运动Sci牧师。2023 doi:10.1249 / JES.0000000000000318

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