节食是很困难的,有许多不同的方法可用于调节饮食行为。从大阪城市大学一项新的研究表明不仅仅是有意识的神经过程,影响着我们的饮食行为,但无意识的过程。这项研究发表在《公共科学图书馆•综合》。
长期减肥并不总是成功的
肥胖已经与风险增加有关2型糖尿病、高血压、癌症、中风和其他健康状况。肥胖率是在上升,1975年和2016年之间的近三倍。
一个荟萃分析29日长期减肥的研究显示,超过80%的体重的下降而节食是在5年内恢复。目前的研究旨在解释为什么接受膳食指南并不总是成功的长期的减肥方法。
传统饮食指导目标有意识的决策过程,因此团队,由孝宏Yoshikawa教授,旨在检查的影响无意识的神经食欲调节过程。
食物线索我们知道也有影响
研究参与者被食品上方和下方的图片显示意识的阈值,使用一个向后视觉掩蔽过程,并使用脑磁图描记术来监测他们的大脑活动,衡量神经元的电活动。
研究人员发现在大脑的一个区域,控制饮食行为- - - - - -的额下回——神经活动不同,以应对自觉,自觉地提出食物图片。
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免费订阅后显示的食物图片,参与者完成一份调查问卷,研究人员用来把大脑活动的差异和饮食行为差异,包括认知抑制食物摄取和情绪化进食。
这个研究的主要目的是有意识和无意识的神经过程有助于我们的饮食行为,这样,”如果我们可以了解更多在未来的研究如何饮食行为是由无意识的神经过程,我们可以把这种理解与我们当前的知识意识的神经过程可能更有效的方法来调节饮食行为,”说Yoshikawa教授。
参考:石田R, Ishii松尾T, T,南Yoshikawa T .饮食行为之间的关联、直接造成的神经活动照片查看食品的意识:脑磁图描记术研究。《公共科学图书馆•综合》。17 (12):2022;e0275959。doi:10.1371 / journal.pone.0275959
这篇文章是一个返工的新闻稿从大阪城市大学。材料已经编辑的长度和内容。
