红外光谱法研究脂质积累在油腻的酵母

背景:
油质的微生物,如不同的酵母和藻类物种,可以代表一个可持续的替代植物油生产生物柴油。他们可以积累脂肪酸(FA)高达70%的干重(mono)不饱和的优势物种,类似于植物做什么,但不同于动物。此外,他们的增长也不是竞争食物,饲料作物,或与农业用地。尽管有这些优点,单细胞油系统的开发还处于初级发展阶段。培养模式和条件以及脂质提取技术,代表了主要的局限性。脂质积累的监测油质的微生物是因此至关重要的开发和验证的新方法,但目前大多数可用的技术是费时,入侵,依赖于脂质提取时,可以受到FA退化的影响。

结果:
在这工作的脂肪酸积累油质的酵母隐球菌curvatus和Rhodosporidium toruloides和非油质的的酵母酿酒酵母(作为负控制)原位监测了傅里叶变换红外光谱(FTIR)。事实上,这种光谱工具可以提供补充信息获得的那些经典的技术,如显微镜、流式细胞仪,气相色谱法。这项工作所示,通过分析完整的油质的微生物的吸收光谱不仅可以监控FA的发展积累也识别最代表类产生的脂质。

结论:
这里我们提出红外光谱显微镜-由多变量分析作为一种快速、可靠和非侵入性方法来监视和分析FA积累在完整的油质的酵母。红外光谱方法获得的结果是在协议与其他传统方法获得的像流式细胞仪,气相色谱法。此外,实时追踪脂质生产的可能性是非常可取的支持最初的筛选菌株和媒体以及优化扩大实验,这一个可行的成功发展至关重要的工业生产过程。

这篇文章是发表在《生物燃料的生物科技》期刊上,是免费的访问。