咖啡消费背后的遗传影响
你是否渴望重创的咖啡因或乳白色的泡沫卡布奇诺,你的咖啡订单可以告诉你更多关于你的有氧健康超过你的想象。
在一个世界上第一个研究390435人,南澳大利亚大学研究人员发现因果遗传证据表明有氧运动健康,反映在血压和心率,影响饮用咖啡。
与的合作进行的SAHMRI研究小组发现,患有高血压,心绞痛,心律不整更有可能少喝咖啡,无咖啡因的咖啡或避免咖啡相比完全没有这样的症状,这是基于基因。
南澳大学的首席研究员和导演澳大利亚对精度的健康中心,海波伦教授依琳娜说这是一个积极的发现显示我们的遗传学积极调节我们喝咖啡的数量和保护我们免受消费太多。
“人们喝咖啡因各种原因——当他们接我感觉累,因为它味道很好,或者只是因为它是日常生活的一部分,“海波伦教授说。
”,但我们不承认是,人们下意识地自我调节安全水平的咖啡因基于他们的血压有多高,这可能是由于一个保护性的遗传机制。
”这意味着喝很多咖啡的人可能更宽容的咖啡因基因,相比那些饮料很少。
“相反,非咖啡饮用者,或喝无咖啡因的咖啡的人,更有可能倾向于咖啡因的副作用,和更容易高血压。”
在澳大利亚,四分之一的男人和五分之一女性患有高血压,条件是许多慢性疾病的危险因素包括中风、心力衰竭和慢性肾脏疾病。
使用的数据英国生物库,研究人员检查了390435人的习惯饮用咖啡,拿这个和基线水平的收缩压和舒张压,心率和基线。因果关系是通过决定孟德尔随机化。
海波伦教授说我们喝多少咖啡可能是我们的心脏健康的一个指标。
“我们是否喝很多咖啡,一点,或者完全避免咖啡因,这项研究表明,基因是指导我们的决策来保护我们的心脏健康,“海波伦教授说。
“如果你的身体告诉你不要喝多一杯咖啡,很可能有一个原因。倾听你的身体,更符合你的健康比你所想的。”
参考:周海波伦E, a .心血管症状影响习惯性的咖啡消费的模式。美国临床营养学杂志》上。2021年,(nqab014)。doi: 10.1093 / ajcn / nqab014。
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