营养胜过药物时健康老化

悉尼大学的临床前研究查尔斯·珀金斯中心表明我们的饮食的组成可能比药物更强大的保持条件如糖尿病、中风和心脏病。

在老鼠身上进行的,研究表明营养(包括总体热量和大量营养素平衡)对老化和新陈代谢健康的影响大于三个药物通常用于治疗糖尿病和减缓老化。

研究结果发表在细胞代谢。

研究基于团队在老鼠和人类的开创性工作证明饮食和特定组合的保护作用的蛋白质,脂肪和碳水化合物对老化、肥胖、心脏病、免疫功能紊乱和代谢疾病的风险,如2型糖尿病。

资深作者和学术主任查尔斯•帕金斯中心教授斯蒂芬•辛普森表示药物也可以目标相同的生化途径营养。有巨大的努力去发现药物旨在改善代谢健康和老龄化,而无需改变饮食,他说。

“饮食是一个强大的医学。然而,目前药物管理没有考虑是否和如何与我们的饮食成分——即使这些药物被设计成以同样的方式行动,nutrient-signalling通路一样饮食,”辛普森教授说。

研究人员着手发现药物或饮食是否更强大的重装nutrient-sensing和其他代谢途径,以及是否药物和饮食交流的方式让他们或多或少有效。

“我们发现饮食成分有一个强大的影响远远超过药物,这很大程度上抑制了对饮食而不是重塑他们的反应,”辛普森教授说。

“鉴于人类共享相同本质上nutrient-signalling通路老鼠,研究表明人们从改变他们的饮食会得到更好的价值改善代谢健康而不是我们研究药物。”

该研究解释了

研究小组设计了一个复杂的老鼠研究,涉及40个不同的治疗方法,每种方法都有不同程度的蛋白质、脂肪和碳水化合物的平衡、热量和药物的内容。

这项研究旨在考察三种抗衰老药物对肝脏的影响,这是一个关键器官新陈代谢的规定。

研究的一个关键优势是使用几何框架营养由教授斯蒂芬·辛普森和开发大卫Raubenheimer。框架使团队考虑不同营养成分的混合物和交互影响健康和疾病,而不是集中在任何一个孤立的营养,这是其他营养研究的局限性。

他们发现了什么?

结果添加另一个拼图,我们理解的机制,把“吃什么”与“我们时代”。

研究者发现热量摄入和平衡的营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)的饮食对肝脏有很强的影响。

蛋白质和卡路里摄入总量有特别强大的影响不仅仅在代谢途径,但也基本流程,控制细胞的功能。

例如,蛋白质的摄入影响线粒体的活动,是细胞产生能量的一部分。

这将创建一个下游效应,如蛋白质和膳食能量的摄入影响如何准确的细胞基因翻译成不同的蛋白质需要帮助细胞正常工作和制造新的细胞。

其中两个基本过程与老化有关。

相比之下,这些药物主要是抑制细胞的代谢反应的饮食,而不是从根本上重塑形象。

然而,研究人员还发现一些更具体的药物和饮食的生化效应之间的相互作用构成。

一种抗衰老药物对细胞的变化的影响更大的由膳食脂肪和碳水化合物,而癌症和另一个糖尿病药物阻止线粒体膳食蛋白质在能源生产的影响。

主要作者大卫·勒Couteur教授查尔斯·珀金斯的中心和医学院和健康表示,虽然这项研究是非常复杂的,它显示了重要研究许多不同的饮食在同一时间,而不是比较一些不同的饮食。

”这种方法是我们可以得到的唯一途径之间的交互的概述的饮食,我们的健康和生理、“Le Couteur教授说。

“我们都知道我们吃什么影响我们的健康,但这项研究表明食物可以显著影响的许多过程操作在我们的细胞。这给了我们深入了解饮食影响健康和衰老。”

参考:Le Couteur DG Solon-Biet SM,帕克提单,等。营养重组小鼠肝脏蛋白质组由二甲双胍抑制,白藜芦醇,雷帕霉素。细胞代谢。2021年。doi:10.1016 / j.cmet.2021.10.016。

本文从以下转载材料。注:材料可能是长度和内容的编辑。为进一步的信息,请联系引用源。