肥胖的预测:“权力”的组学

文摘
在整个20世纪,营养研究经验和惊人的利益和发展了最初的成功领域的营养不良和发现的维生素和其他必需营养素。在第二世纪的一部分,它是意识到(即最常见的疾病。、心血管疾病、癌症和肥胖)有很强的营养成分。然而,从公共卫生的角度以及个人的观点建议,目前建议健康营养与一百多年前提供。因此,现代营养学研究的巨大潜力仍然帮助改善后代健康,假设新发展的研究和技术应用于营养问题。营养研究必须接受最先进的流行病学、客观食品评估工具、基因组学、表观基因组学、转录组、蛋白质组学、代谢组学、宏基因组,先进的生物统计学,成像,挑战测试和集成所有数据的生物信息学,伞下的分子营养学研究。未来营养研究的终极目标是行动的详细机制了解营养/食物与身体和个人基因组进一步营养基因组学的进步,从而为疾病预防和治疗提供新的工具。

这篇文章发表在Nurticion Hospitalaria和可以自由访问。