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研究表明乳畜群水质与牛奶产量


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和这些农场的平均牛奶产量约10%低于农场具有良好的水质。

奶牛场依靠优质水,以确保最大的牛奶产量和牲畜健康,根据研究报告的作者布赖恩•Swistock扩展水资源专家在农业科学学院。

“虽然大多数奶牛场常规细菌测试他们的水供应,额外的测试盐,金属和其他参数影响群性能进行了频率更低,”他说。
“在2012年的秋天,宾夕法尼亚州立大学扩展为奶农提供免费水检测在宾夕法尼亚州。这个项目的目的是提高对各种水质参数不经常进行测试。这些情形参数可以解释慢性羊群性能问题。”

超过240名奶农表示感兴趣收到水水质测试套件,来自41个县和174个水样回到农业宾夕法尼亚州立大学实验室分析服务。这相当于72%的参与率。

13个常见的水质参数的样本分析的实验室的基本牲畜化验包。

百分之九十八的水样本来自私人水井或弹簧在奶牛场。研究包含51000英亩的农场和18000头奶牛平均牛奶生产水平从20到90磅的牛奶每天每头牛。只有6——3%的农场研究水表记录水消耗他们的牧群。

“总的来说,45的水供应,或26%,至少有一个水质问题,“Swistock说。“平均牛奶生产这些45农场是56磅每头牛每天62英镑在129年相比农场的水质还不错。”

Swistock指出,没有一个农场的牛奶产量高(高于75磅的牛奶每天每头牛)现有的水质问题,而32%的农场牛奶产量较低,低于50磅的牛奶每头牛——至少有一个潜在的水质问题。

“宾夕法尼亚州立大学扩展与水质问题鼓励农民安装水表评估群的耗水量,“Swistock说。“我们也建议提供替代水源的一个子集群收集更多证据的潜在影响水对性能质量问题。”

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