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研究北极熊粪便揭示污染物在体内被困的原因

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来源:斯迪克/ Pexels

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U T的斯卡伯勒的一项新的研究使用北极熊粪便是揭示为什么某些化学污染物可以被困和建立体内。


北极熊是容易储存体内某些污染物,因为它们在食物链的顶端,有一个非常高脂肪饮食和发展吸收大量的脂肪。


“他们就像是一个陷阱对这些化学物质,”Frank Wania说物理和环境科学系教授大学斯卡伯勒是该研究的作者之一。


“污染物摄入量很高,但他们驱逐的能力很低。”


在这项研究中,发表在《华尔街日报》环境科学与技术

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,Wania和博士生Yuhao陈开发了一种新的方法来研究某些化学物质,称为多氯联苯(pcb),积累在北极熊从受污染的食物。他们分析了北极熊的饮食和粪便样本从多伦多动物园看到多少多氯联苯被困而多少被排出。


北极熊体验所谓的生物放大,更高层次的毒素积累较高的食物链。因为北极熊,他们消耗他们的饮食中污染物的最高水平。(一只北极熊有更高水平的污染物比吃海豹,海豹有超过一个鳕鱼,鳕鱼超过一个小鱼等等。)


研究人员发现,多氯联苯往往以更高的速度bio-magnify北极熊因为他们的高脂肪(脂肪是一种脂质)饮食和消化系统的吸收能力这些脂质。


在动物和人类通常擅长驱逐大部分化学物质不应该在体内,有些污染物难以摆脱由于其属性。的脂溶性和持久性,包括杀虫剂DDT和某些类型的多氯联苯,可以建立在身体组织,因为他们不能被分解或排泄容易消化系统。


Sarra Gourlie、监事的多伦多动物园的营养科学研究提供了饮食和粪便样本,说北极熊进化吸收几乎所有他们吃的脂肪,主要来自密封脂。


“他们能够从他们的饮食中提取97%的脂肪,所以很少被排出,”她说。


多伦多动物园的北极熊不吃野生海豹脂肪,含有高水平的多氯联苯。陈说,北极熊生活在野外有更高水平的污染物比在动物园里,有一个干净的饮食。


他说重要的是要监控这些污染物水平,因为它们可能造成的伤害。研究表明高水平的多氯联苯在野生北极熊降低睾丸激素水平,从而影响生育。这也是与中断的免疫和内分泌系统,可以较低的存活率。


“多氯联苯的含量已经发现超过水平的担忧,他们将有一个负面影响北极熊生活在野生环境中,“Wania补充道。


多氯联苯是一组全球剧毒化学物质被禁止,但在环境中可以持续很长时间。而研究只有多氯联苯在这项研究中,他们说的方法也可以帮助监测其他化学物质通过生物放大被困。

顶级食肉动物和人类的非侵入性的方法

学习生物放大的传统方法依赖于分析组织,只能在死亡的动物或人类。结果,几乎没有研究在人类生物放大或濒危的顶级食肉动物。研究人员希望他们的方法已经开发了可用于其他顶级食肉动物在野外如狮子或老虎。


它也可以用于人类。陈先生说,他目前正在调查分析来自不同的人看到的食物和粪便样本污染物如何bio-magnify体内和个体之间的是否存在差异。


“我们知道这些污染物是人类,我们知道身体如何吸收这些污染物,”他说。


“我们不知道有多少这些污染物存储或驱逐我们的身体当我们吃一定量的食物被污染。”


参考:陈Y, Lei码,Wensvoort J, Gourlie年代,Wania f .探索生物放大在zoo-housed北极熊的热力学平衡饮食和粪便样本的抽样。环境科学工艺。2022年。doi:10.1021 / acs.est.2c00310


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