几乎没有塑料微粒吸收欧洲鲈鱼的肌肉
现在,鱼受到塑料微粒颗粒的栖息地——在河流、湖泊和海洋,以及水产养殖。此外,它已被证实,动物摄取这些微小粒子连同他们的食物。在一个新的研究进行水产养殖中心的研究,阿尔弗雷德韦格纳研究所的一部分,亥姆霍兹极地和海洋研究中心(AWI)在不莱梅哈芬,科学家们第一次调查有多少吸收粒子从鲈鱼的消化道血液,随后肌肉组织。“这问题是有关我们人类,尤其是因为,作为一个规则,我们不吃鱼,包括它的内部结构,但只有鱼片,“博士解释说Sinem Zeytin, AWI生物学家和这项研究的第一作者。
实验室的实验中,青少年欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax)被喂以颗粒组成的鱼粉、麦麸、维生素和鱼油,科学家们所含有的粉末黄橙色的荧光塑料微粒粒子,16周。粒子有一个直径5微米(一毫米的四舍五入),以具有代表性的最小尺寸为塑料微粒范畴。在实验的过程中,每个鲈鱼摄入大约1.63亿的显微镜下小塑料粒子。实验结束后,专家们切成片的鱼来测量粒子的内容,同时也收集血液样本,鳃、肠道和内部器官如肝脏进行后续分析。他们在苛性钾加热鱼片的一部分,完全溶解的肌肉组织。合成液然后按下通过一个过滤器捕获所有的塑料。他们计算粒子的数量现在手动使用荧光显微镜——第一,然后使用一个自动化的技术。
结果让人惊喜。“尽管我们受到极高的塑料微粒污染的鲈鱼相比他们的自然环境,最终只有1或2粒子每五克的杆子,“Zeytin报告。“这,还有鱼类生长的很好,非常健康,告诉我们鱼显然可以隔离和排泄这些粒子之前他们有机会进入组织。喜欢吃鲈鱼的人来说,这是非常好的消息,”马修斯雷特博士补充道,AWI水产养殖研究小组的负责人。
斯莱特解释说,由于研究的性质,也有可能这些塑料微粒颗粒检测没有肌肉细胞,而是在微量的残留血液鱼片。“事实上,在我们的研究中,我们发现几乎没有迹象表明,粒子通过血液进入肌肉细胞,”AWI专家解释说。话虽这么说,最初的对其他组织的分析证实了粒子通过消化道的血液中。
但是塑料微粒颗粒如何从消化道血液吗?根据Zeytin,“到目前为止,我们已经确定了两种方法:要么显微镜下小塑料碎片管理两个肠壁细胞之间的挤压,或特殊转运细胞积极独立的粒子剩余的饲料和通过他们,就像他们做矿物质和营养。”
这两种过程是主要的,是否有其他进程,粒子运输是如何工作的每一个问题的专家将在以后的实验中寻求答案。
参考
Zeytin等。(2020)。量化塑料微粒从饲料易位在欧洲鲈鱼角Dicentrarchus labrax。海洋污染公告。DOI:https://doi.org/10.1016/j.marpolbul.2020.111210
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