自动化工作流的测定脂肪酸甲基酯(名声)

分析油、脂肪和含脂肪食物通过脂肪酸甲基酯(名声)是一项常见的任务在政府、质量控制(QC)或合同研究实验室(CRO)。在大多数情况下,手动处理样品,这是劳动密集型和暴露了实验室人员有潜在危险的化学物质[1,2]。
这张海报提供了一个完全自动化的工作流使用工作站与机器人工具变化(RTC,无花果。1)基于一个方法中使用甲醇钠甲醇作为反应物[3]。工作流改善过程安全、优化吞吐量和最小化处理错误。PALworkstation是配备了稀释器分发的液体反应,提取和清洗步骤,一个漩涡模块来提供快速混合和提取和10的工具μl注射器注入样品GC。工作站的软件允许重叠采样处理,从而增加样本的吞吐量。
该方法允许总脂肪含量的测定,定量分析饱和和不饱和顺式和反式脂肪酸。三个内部标准是用来控制开采,酯交换和不受欢迎的皂化。方法被应用到许多不同的植物油和水含有动物脂肪,如黄油、奶酪和香肠。