代谢组学、饮食影响和文化差异:一项基于1H nmr的来自英国和瑞典健康受试者尿液样本的研究

介绍

代谢组学作为疾病和毒性筛选实验动物的一种手段已得到很好的证实。

代谢组学将越来越多地应用于健康和患病人类的研究。然而，临床研究的主要障碍之一是人类群体的较大变异性。

在这里，我们描述了两项针对健康受试者的调查，旨在评估代谢组学数据的可变性，考虑到饮食影响和文化趋势。