图像与压力检测相结合的水稻分析新技术
PerkinElmer推出了PaddyCheckTMPC 6800，大米质量检测平台，旨在加快样品吞吐量，提高准确性，并提供标准化结果，使分类更加一致。
这种自动化、用户友好的技术将成像和压力技术集成到一台仪器中并运行，可在5至10分钟内就破损和稻穗产量(HRY)等关键质量指标提供准确结果。新的解决方案还消除了传统的、劳动密集型的稻核剥壳和测试前抛光步骤。
作为珀金埃尔默食品分析产品组合(包括谷物、乳制品、农产品、肉类和油脂的质量和安全解决方案)的一部分，PaddyCheck平台现已在中国推出，其他市场也将陆续推出。
PaddyCheck解决方案是珀金埃尔默Perten®产品线的一部分，包括一个全面的分析系统，不需要专门的培训即可操作。它由三个传感器组成，通过一个旋转的样品盘同时提供谷粒，调整不同品种的水稻，如糙米、籼稻和粳稻。
这三个传感器包括:一个偏振相机，通过观察每个内核来确定透明度;一个可见的相机，测量形态参数，如核的长度，宽度和颜色;压力传感器施加17N的力来确定厚度和硬度，发现任何裂缝或潜在的破损问题。
然后，结果显示在直观的菜单驱动的触摸屏上，并存储以供将来参考。额外的数据和统计分析可以用PerkinElmer 's Singulator Plus进行TM专门为PaddyCheck平台创建的软件，允许查看单个内核图像、内核力曲线等。
此外，PaddyCheck平台紧凑便携的设计可以实现现场测试，电池组支持3小时的运行时间和8小时的待机寿命。
PerkinElmer食品与有机质谱副总裁兼总经理Greg Sears说:“大米是世界各地人们饮食中的主要主食，帮助确保这种超级谷物的质量对食品行业和消费者来说非常重要。”借助PaddyCheck平台，研究机构、大米贸易商和农民可以进行快速、客观和标准化的分析，以帮助满足日益增长的全球食物链日益增长的研究和种植需求。
