热费希尔科学夫妇色谱法和质量规范系统开发方法检测砷的苹果汁

热费希尔科学公司,世界领先的服务科学,今天宣布,其Dionex ics - 5000 reagent-free离子色谱系统可以加上热科学XSERIES 2 ICP-Q-MS上创建一个证明IC-ICP-MS检测微量元素的方法,包括苹果汁中有机和无机砷的含量。一个《消费者报告》调查最近在果汁样品显示高浓度的砷。

热费舍尔的高度敏感和有选择性的设备可以区分两种无机和有机类型的砷。这个区别很重要,因为无机砷是剧毒而形式的有机形式。砷是一种自然产生的元素有时发现在喝水和果汁,农业和工业过程中进入。因为苹果汁中典型的总砷的含量低于美国环境保护署(EPA)饮用水最大污染物水平,苹果汁通常被认为是安全的,目前不规范。

“热费舍尔已经开发了高度敏感和具体方法苹果汁中砷的含量进行分析,”约翰·w·Plohetski副总裁和总经理,离子色谱/样品制备业务单元热费舍尔。“能够区分有机和无机形式的砷是至关重要的,我们的设备是足够敏感捕捉数据准确、可靠地。”

演示的功能结合Dionex ics - 5000和热科学XSERIES 2上,热费希尔测试四个苹果汁品牌从当地超市购买。使用Dionex IC系统对色谱分离和XSERIES 2质谱仪上识别,研究人员开发出一种高度敏感,常规IC-ICP-MS方法确定微量金属物种,包括砷。该方法可用于分析不同果汁稀释后一个简单的10倍。