食品和饮料分析-多媒体
电子书
食品和饮料用原子吸收光谱法分析
原子吸收(AA)光谱可能不是一个新的分析技术,但这并不意味着任何不如选择更新的重要工具。下载该电子书发现AA的使用对牛奶产品的质量控制,分析重金属分析和酒。
视频
食品犯罪的问答
专家Ron McNaughton苏格兰食品犯罪和事件单元(SFCIU),在苏格兰食品标准,和克里斯·艾略特,贝尔法斯特女王大学的食品安全教授和全球食品安全研究所的主任,参加了一个共同的问题,回答面试应对各种各样的食品犯罪问题。
电子书
gc - ms对食品安全分析
为了保护消费者和环境监测食品供应,确保化学残留物和污染物水平符合法定监管机构设定的水平势在必行。
视频
什么是食品犯罪?
专家Ron McNaughton苏格兰食品犯罪和事件单位主管食品标准苏格兰,和克里斯·艾略特,贝尔法斯特女王大学的食品安全教授和全球食品安全研究所的主任,参加了一个共同的问题,回答面试应对各种各样的食品犯罪问题。
视频
干杯!如何确定啤酒中二氧化硫(SO2)和其他液体样品吗
采用凯氏法测定二氧化硫的酒精饮料
如何引导
分析指导日常饮料分析
访问这个指南,发现一个方法,可以同时自动化日常饮料从单个样品分析。
视频
酸啤酒是如何…酸呢
酸啤酒,馅饼和扑鼻的酿造过程的结果被用于欧洲几个世纪以来,最近在美国大受追捧的今天,科学家报告进展的研究酸和其他味道组件如何演变而饮料。他们的目标是帮助酿酒商了解和获得更多的控制酸啤酒的口味。
电子书
LIMS使符合ISO 17025如何
下载该电子书学习更多关于热科学™SampleManager™LIMS软件可以配置为帮助实现ISO 17025合规。
视频
冠状病毒:食品安全风险?使你保持最新
冠状病毒危机在我们中间和饭店面临着开发新的商业模式和适应需求模式完全不同,它是至关重要的,食品服务企业跟上最新的监管、安全、处理和标记指导。
播客
固执己见的科学事件4:食品欺诈:假葡萄酒,有毒牛奶和烤宽面条
在这节课中,188金宝搏备用团队需要一个咬一口食物欺诈的世界。我们来看看著名的欺诈的情况下,包括丑闻马肉、婴儿配方奶粉和昂贵的葡萄酒。我们还发现检查员可以尝试和使用的分析方法发现欺诈食物之前,让你的盘子。
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