食品和饮料分析-网络研讨会和在线活动

聚合酶链式反应(qPCR)在临床、兽医和农业诊断以及食品安全领域已被确定为微生物制剂检测的首选方法。当前的大流行凸显了对SARS-CoV-2进行本地、快速和特异性检测的至关重要性。它还应敲响警钟，提醒人们注意由于气候变化而传播的传染病、日益增加的抗生素耐药性以及人类侵犯动物栖息地造成的人畜共患转移的危险。我们正在研究新的测试、方案和试剂，以实现更快的分子诊断测试，适用于实验室和POC应用。我们的目标是在取样后5分钟内提供诊断检测结果，这可能会导致我们检测和分类微生物病原体的方法发生范式转变，为不可避免的下一次大流行做准备

来自SCIEX的Daniel McMillan在“食品和饮料分析进展”上发表了关于ZenoTOF 7600系统如何帮助食品和环境测试的进步的演讲。

赛默飞世尔科技公司的Brian Matlock在2022年食品和饮料分析进展大会上发表了关于UV-Vis光谱学和分析中使用的技术的演讲。

Kevin McKernan，医学基因组学的CSO将加入我们讨论裸盖菇合成途径的遗传变异，以及qPCR分析的设计，以同时定量大肠杆菌和沙门氏菌污染，同时进行裸盖菇物种鉴定。

随着商业大麻产业的发展，可用的产品类型也在增长。需要进行农药和真菌毒素测试的大麻产品种类繁多，为分析化学家提供了独特的挑战。在本次网络研讨会上，我们将讨论在进行农药和真菌毒素检测时面临的一些常见问题以及克服这些问题的策略。

医用和娱乐用大麻和大麻合法化导致药效测试需求扩大。

这是一年一度的大麻科学和测试在线研讨会的第五年，将包括来自世界各地的大麻和大麻分析专家的演讲。主要议题包括重金属、监管要求、采样挑战和检测的未来。

在本次演讲中，首席微生物学家和大麻科学顾问Morgan Boyle将讨论目前微生物测试需求的现状以及整个美国测试标准化的必要性

原子吸收光谱(AAS)是一种廉价而成熟的元素分析技术，被成千上万的实验室使用。为了营养和/或安全的目的，食品实验室使用原子吸收法来分析各种各样的食品。

原子吸收光谱(AAS)是一种廉价而成熟的元素分析技术，被成千上万的实验室使用。为了营养和/或安全的目的，食品实验室使用原子吸收法来分析各种各样的食品。