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保护食品供应链从农场到餐桌

奥利弗Lischtschenko博士描述了爵士和便携式拉曼光谱可以用来确保食品安全和质量。本课程内容包括:

动机
大规模生产ser基质
拉曼测量w /不同的设置
三聚氰胺——增加蛋白质含量
抗菌药物在牲畜——Enrofloxacin
代理在农业中的应用
总结

拉曼光谱技术在海洋光学访问的更多信息:http://oceanoptics.com/product-category/raman/

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