差示扫描量热法(DSC)是什么?

莫尔文MicroCal DSC团队介绍微分工具
扫描量热法(DSC)和为什么它是黄金标准
描述一种蛋白质或其他生物分子的稳定性。的
莫尔文MicroCal团队细节如何差示扫描量热法
(DSC)工作,为什么你应该使用它来测试蛋白质
稳定。